Тай Пин Хоу Куй - уникальный зеленый чай, производимый в провинции Аньхой, в уезде Тайпин. Чай отличается изысканным ароматом орхидеи и густым, маслянистый настоем с ореховыми и цветочными тонами. Рекомендуется заваривать водой, которая находится на первой стадии кипения. Листочки не следует ломать, а чай можно употреблять как до, так и после еды.